Kapaun "Label rouge" 2,8-3,2kg, küchenfertig, SB Packung

Der Kapaun, ein männlicher, kastrierter Hahn, zeichnet sich nicht nur durch sein zartes und saftiges Fleisch aus, sondern auch durch sein unvergleichlich nussiges Aroma.

Kapaune sind das typische Festmahl in Frankreich und kommen nur zu den Feiertagen am Jahresende auf den Markt

Das Label Rouge Gütesiegel, vergeben vom französischen Landwirtschaftsministerium, erhalten nur Produkte, die sehr hohen, qualitativen Anforderungen und strengen Kontrollen genügen.