Barbarie Entenkeule männlich, 2 Stück Packung, ca. 600-800g

ca. 0,6 - 0,8 kg / Stück

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Barbarie Entenkeule männlich, 2 Stück Packung, ca. 600-800g

Das Fleisch der männlichen Barbarie-Ente wird wegen seiner kräftigen Aromen und seines zarten, roten Fleisches geschätzt. Die männlichen Tiere sind deutlich größer als die weiblichen Exemplare und dadurch etwas fetthaltiger, haben aber auch einen intensiveren Geschmack. Die Entenkeulen sind besonders saftig und eignen sich sowohl für Pfanne, Grill und Ofen.

Nährwertangaben je 100g

Brennwert

1063 kJ / 254 kcal

Fett

20,30g

Kohlenhydrate

0,10g

davon Zucker

Eiweiß

17,10g

Salz

Ursprungsland

Frankreich

Verantwortliches Unternehmen

Arctic Fresh Seafood GmbH
Am Waldgraben 6
79183 Waldkirch
Telefon: +49 (0) 7681 4979816
Telefax: +49 (0) 7681 4979892
E-Mail: sales@arctic-fresh-seafood.de

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