Goldbrassenfilet "Dorade royal", Aquakultur 90-120 g, mit Haut, geschuppt
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Gebindeeinheit: 3kg Die Dorade royal, oder "Goldbrasse" wird in Aquakulturen, insbesondere im... mehr
Goldbrassenfilet "Dorade royal", Aquakultur 90-120 g, mit Haut, geschuppt
Gebindeeinheit: 3kg
Die Dorade royal, oder "Goldbrasse" wird in Aquakulturen, insbesondere im mediterranen Raum gezüchtet und gilt mittlerweile als einer der beliebtesten Speisefische, gerade während der Grillsaison.
Das Fleisch ist sehr saftig, mild und zart.
Die Filets sind mit Haut und eignen sich daher sehr gut für die Pfanne, z.B. kross auf der Haut, in Olivenöl mit mediterranen Kräutern gebraten.
Allergene
Enthält: Fisch
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
717 kJ / 172 kcal
Fett
10g
Eiweiß
20g
Salz
0,15g
Mindesthaltbarkeitsdatum
10 Tage ab Produktion
Ursprungsland
Kroatien
Aufbewahrungsinformation
0-2°C
Verantwortliches Unternehmen
Arctic Fresh Seafood GmbH
Am Waldgraben 6
79183 Waldkirch
Telefon: +49 (0) 7681 4979816
Telefax: +49 (0) 7681 4979892
E-Mail: sales@arctic-fresh-seafood.de
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