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Siberian Caviar d´Aquitaine, frisch, 50g Dose
135005
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Siberian Caviar d´Aquitaine, frisch, 50g Dose
Gebindeeinheit: 50g Dose
Eine der angesehensten Störzuchten der Welt, in der Gegend um Bordeaux, selektiert für uns diesen Caviar in gewohnt französischer Feinheit. Der Aquitaine besitzt ein festes zugleich aber zartschaliges Korn welches ihm eine feine Cremigkeit verleiht. Sein Farbspektrum reicht vom intensiven schwarz bis zu einem hellen grau. Durch seinen intensiven Geschmack lässt er sich gut zu Kartoffelpüree oder zarten Kartoffelrösti, sowie auf Blinis und Baguette servieren. Pur sollte zum Aquitaine Caviar ein trockener Weißwein oder ein Gin auf Eis mit etwas frischer Orangenschale genossen werden.
Allergene
Enthält: Fisch
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
1056 kJ / 253 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
3,20g
Fett
14,70g
davon Zucker
0,60g
Kohlenhydrate
4,60g
Eiweiß
25,50g
Salz
3g
Mindesthaltbarkeitsdatum
3 Monate
Aufbewahrungsinformation
2-7°C
Verantwortliches Unternehmen
Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & CO. KG
Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg
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